今夜はプラムのパーリンカでカンパイ。ダンナがクリスマス市で毎年買うものです。私はこの水玉ので、ダンナは日本から持って帰ってきた盃で：）
アルコール分が４５％もあるけど、これはbarrique（樽で熟成させたもの）されたものなので、以外にもまろやか。飲めてしまうからキケンです。これで３杯目をちびちびちび。今までパーリンカは男の人のものだと思ってきたけど、果物そのもののピュアな蒸留酒なのでとてもフルーティで、でも後にのどにく〜っとくるとこが気に入ってしまいました。寒い朝には、ぐいっと一杯飲んで体を温めて出かける、なんていうハンガリーのおじちゃんみたいなこともいつかやってしまいそうです：）
4 件のコメント:
島に魅了されてから、泡盛をたしなむように
なったけど、強いお酒をちびちび飲みって、
素敵なことだよね☆
学生時代はお酒のおいしさがイマイチ
分からなかったので、
再びパーリンカ、飲んでみたいです。
レナさんの水玉のカップかわいいね。
私はほとんどお酒飲まないんだけど、
寒くなってから時々ホットワインか
梅ワインを温めて飲みます。
ホットワインって赤ワインをオレンジジュースで割るんだけど･･･
何かオススメの飲み方があったら教えてね。
→ユミ♪さん
boldog karacsonyt☆
泡盛飲んだことないけど、どんななんだろう？
パーリンカねえ、いいものはほんとすっきりフルーティでおいしいよ。次の日にも残らないし。いつかここで同窓会して、パーリンカで乾杯しないとね！いつにする？（笑）
→lunaさん
甘い赤ワインは好きじゃないのに、ホットワインは私も冬になると飲みたくなるよ。作ってると家中がスパイスのいい香りになるのがしあわせ。ハンガリー人の友達に教わったホットワインは、赤ワインにオレンジを絞って入れて、みかんやレモンも切って入れて、シナモンスティックと好みでクローブ、そして砂糖入れてゆっくりふつふつさせる。是非お試しを！
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