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 ブダペストまで電車で４時間ちょっとかけて出てきてくれたお友達と遊んだ日。
はずかしがり屋の息子も最後にはこんな感じでした♥

ハンガリー刺繍のじかん

近所のママ友達が「久しぶりに刺繍をしたい気分だから、レナも一緒にどう？」と誘ってくれました。田舎出身の彼女は、小さなころから刺繍のじかんがあったそう。
まだ社会主義時代だったころ、アニメが放送されない月曜日には、お兄ちゃんも混じって刺繍をして過ごしたのだとか。おかげで、美しいハンガリー刺繍のクロスが次々とできあがったのだから、週一回テレビなしの日を作るのもいいなと思いました。
あさって、刺繍レッスン１回目がはじまるのですが、私にそんなちくちくしている根気があるのか？！という気持ちと、はまってしまうかもなあ♥という気持ちでそわそわしています。とりあえずクロス一枚は仕上げたいところ。

ニワトコの花をつみに

５月に誕生日を迎えました。たくさんお祝いの言葉をかけてもらって、

いつもこの日はありがとうの日になります。

誕生日の日、かごを持ってドナウ川沿いのニワトコの花をつみに行きました。

ニワトコといってもピンとこないでしょうか？

エルダーフラワーの花です。その白くて、小さな花の集まりは、

マスカットのような甘い香りを漂わせます。

これでシロップをつくって、ソーダ水と飲むのがポピュラーですが、

お茶にしたり、フリッターにして食べたり、

実をジャムにしたりしてもいただきます。’万能な薬箱’として、

さまざまな効果がある魅惑のお花です。小さな袋にいれて持ち歩くと、

魔よけにもなるそうなので、今年はそれも作ってみようと思います。

しあわせのおすそわけ

ライラックと並んで、芍薬の花も大好き。
このちいさなつぼみが開くと、スカートのふりふりみたいなフリルが何枚も重なっていて
いかにも女性的。そして、この甘い香り♥
一束買って、あともう一束買おうか迷っていたら（こんなにカワイイのに安いから・・）、「はい、これはスーヴェニール」と１本くれました。にっこにこで自転車をこいで帰る途中、息子の友達のおばあちゃんに会ったので１本おすそわけ。目を輝かせて喜んでくれて、一本の花がもつしあわせを感じた日でした。

monday cook: japanese :

monday cookと題して月曜日の夜ご飯にいろんな国の料理を友達とたのしむ会。昨日は日本料理をハンガリー人が作ってくれました。用意されていたのは、たこ焼きとお寿司。もう何度も作っているというお寿司は、生マグロと生鮭メインで、たこ焼きはタコが苦手な人がいて（こちらのタコは噛んでも噛んでもゴムみたいだそう）、マグロ入り、ソースなし（笑）。手作りマヨネーズでいただきました。アメリカでたこ焼きを食べて大好きになり、たこ焼き器をアメリカから入手したというハンガリー人、いるものですね　：）
たこ焼き生地は、「パラチンタ（ハンガリーのクレープ）生地にだしを入れたの」と。
ほんだしがあることにも、ちゃんと出汁をとる時もあることにも、たこ焼きがパラチンタからできることにも驚いた夜でした。
夜が深まると解散。素敵な月曜日でした。

おばあちゃんの家の庭

                            

 

 

 ブログを書けないまま、写真が溜まっていくこのごろ。毎日、元気に過ごしています。
息子の友達のおばあちゃんの家で、いちごを摘んだり、ヒヨコにエサをあげたり。
夕方の空気がやわらかくて、花の香りが漂う庭のある暮らしをしばし体験しました。

バラの花とアイス

                            
バラの季節になりました。近所の庭や道ばたではバラがきれいに咲き誇っています。
それから、バラのかたちのアイスも解禁♪聖イシュトヴァーン大聖堂（bazilika）横手にあるこのアイス屋さんがどこよりも好き。
今日、息子の日本語補習校のあと、今年初のバラのアイス屋に寄り道。暑くて
魔法のようにすぐに消えてしまったけど・・ホワイトチョコ＆ラベンダーのラベンダーの味にしばらく浸っていることができるくらい、くっきり余韻の残る味でした。他にもチョコ＆チリとかひとひねりした味や、メイプルシロップ＆くるみ、バナナや果物系も果実そのものの味を味わえます。砂糖のかわりに白樺の糖を使っている体にやさしいものも選べたり、これから夏にむけて、どれもこれも試してみたくなる味がそろっています。
場所は、bazilikaのスターバックスの向かいです。ぜひ♪

いちご三昧

いちごが旬を迎えていて、いちご三昧な日々。アスパラといちご、毎日です。
そして、今はまっているのがこのケーキ。（そりゃ、やせないわけです・・）
簡単にすぐにできるので、甘いものが食べたくなると作ります。うすく焼いたスポンジに、バニラプリンの素で作ったクリームを流して、いちごを並べて冷やすだけ。作る途中、水玉模様がかわいいのも◎
これにビオの生クリームと削ったチョコをかけて食べると、みごとなハーモニーに
うなってしまいます。（やっぱり、やせないわけです・・・）

ワンダーランドへ☆

マヤーリシュという５月の移動遊園地で友達ファミリーと遊んできました。

息子と龍のジェットコースターに乗ってみたら、適度なスリル感で（幼児でも乗れる

くらいなのが適度：）子どもと叫んで、心が軽くなる感覚に。ふわっと。

自然の中で夢中になって遊ぶ、大声を出すというの、いいですね。

こどもたちの笑顔も叫ぶ声も笑う声もどれもしあわせいっぱい。

こうやって積み重ねていきたいと思ったのでした。