linzer

イースターから何日か遅れたけど、お祝いには欠かせない’リンゼル’も焼きました☆
ジャムがきらきらつやつやでかわいいこのお菓子、焼いた次の日からがしっとりと
おいしくなります。いくつか包んで、ご近所にもおすそわけ。

日本でのイースター

                                         

すっかりご無沙汰しておりました。のぞいてくださった方がいらっしゃったら、すみませんでした。そして、ありがとうございます！
春になって、引っ越し、新しい仕事、入学、習い事と’はじめまして’の生活に歩調を合わせるのに精一杯な毎日でしたが、やっと少しだけ慣れてきました。やらないといけないことはまだ山盛りですが・・・。
大好きだったハンガリーのイースターを想いながら、卵を飾って、パンを焼いて、ハムとゆで卵をいただいて、ドタバタな中ささやかながら家族でお祝い。こうやって自分の中に異国の習慣が馴染んでいたことに、はっとしました。：）