いちご三昧

いちごが旬を迎えていて、いちご三昧な日々。アスパラといちご、毎日です。
そして、今はまっているのがこのケーキ。（そりゃ、やせないわけです・・）
簡単にすぐにできるので、甘いものが食べたくなると作ります。うすく焼いたスポンジに、バニラプリンの素で作ったクリームを流して、いちごを並べて冷やすだけ。作る途中、水玉模様がかわいいのも◎
これにビオの生クリームと削ったチョコをかけて食べると、みごとなハーモニーに
うなってしまいます。（やっぱり、やせないわけです・・・）