秋のバラ

「あまりにもかわいかったから、２つ買ったのよ。あなたにひとつ、そして、自分にも。」とシャニャママがくれた花束。うれしいな。「秋のバラ」という名前だそうだ。この色の組み合わせのせい？なんだろう、佇まいって花にも使うのか分からないけど、とっても東欧な雰囲気をかもしだしています。

ふたコレクション

シャニャママが桃と杏のジャムを大量生産してくれた。これがほんとに大量で（笑）。去年のも美味しくて、「今年はもっと作って〜♡」とリクエストしていたのです。桃は２５kgって言ってたけど、八百屋から家までどうやって持ってかえったんだろう？ところで写真は、
お気に入りのふたたち。最近は白い無地のものばかりで、コレクションは増えていない。。市場でおじいちゃんやおばあちゃんが自家製のはちみつやジャムを売りにきていて、その中にたまーに水玉のものが混じっていたりするくらい。そんなラッキーな時は、中身がなんであろうと、もちろんお買い上げ。どうすんの？っていう気持ちもあるんですけど。でも、コレクションってそんなものなのかも？集めてるんだもの、仕方ないのよね〜ってことで。

almàs pite・りんごのケーキ

実りの秋です。真っ赤なりんご２５個すりおろして、almàs piteを焼きました。お菓子やパンをつくるときは、たいていビオの麦を家で挽いて、はちみつとブラウンシュガーで作ります。麦の鮮度（？）がいいからか、何日たってもしっとり美味しいのです♡

ARIOSO

ここはブダペストにある私たちの憩いの場。中庭が気持ちよいのです。心が解放されるのです。連れてきたムスコさんも、鳥のさえずりをききながら、すーっと寝てしまった。となりにお花やさんも経営していて、これがまた素敵なのです。近所の花やさんとは、ちと（かなり）違うセンスだなと思っていたら、花束を作っていたのはフランス人でした。クリスマスのアドベント展示パーティに招待してくれたので、冬の楽しみがひとつできました。
ARIOSO BUDAPEST
Budapest Kiraly utca 9.
tel:+36 1 266 3555

ムスコさんの好きなもの

今日は”ムスコさんのfavorites”を記しておこうと。うさぎさん、ねこさん、はとさん、ひこうき、トローリーバス、にんじん、トマト。
うさぎはアパートの中庭で放し飼い状態にされていて、とても人なつっこい。ムスコがぐずりだすと、うさぎを探しに中庭へ。うさぎさん、大活躍です✌

コビウビ。

’コビウビ”とは、ハンガリー語でキュウリのおつけものみたいなものを言う。ピクルス、とはまた違う。酢を使わないで、パンの酵母で発酵させるから、日本のぬか漬けみたいなかんじだ。ぬか漬けが恋しい私はお醤油かけて、ごはんと食べることもある（←旦那サンには奇妙がられるけど）。びんにきゅうりを詰め、ぬるま湯と塩とニンニクとディルを入れて、最後にパンでふたをして、太陽にたっぷり３日間あてる。夏の味です。今日ブダペストは４０度（！）あって、最高のコビウビ日和です。でも暑すぎます。。

１さいのたんじょうび！

今日はムスコちゃんの１さいの誕生日です。長く短い特別な１年でした。昨晩、寝かしつけてから部屋を飾り付け。気分が盛り上がってか、今朝はひとり早起きです。朝から静かにちいさなバースデイケーキ（らしきもの）も作ってみた。後は主役が起きるのを待つのみ。