秋の台所

食物からもだんだんと秋を感じるようになりました。真ん中の写真はかぼちゃのスープを煮込んでいるところ。とろみとつぶつぶ効果の玄米も入っています。

暑い暑いと言っていた日々もいつの間にか終わっていて、日も短くなってきました。

子どもたちとの外遊びもどんどん短くなるね、、と週末の夕方は団地ファミリーが集まって「夏にさよならする会」と題した外遊びを暗くなるまでたのしみました。メニューはzsiros kenyér。豚や鴨やダチョウの脂をパンにぬって、紫玉ねぎをのせたもの。写真の瓶に入った白いものが脂です。未だに好きにはなれない味だけど、夏のおわりと秋のはじまりを感じる気持ちのよい夜でした。