2012年5月13日日曜日

バラの花とアイス





                            
バラの季節になりました。近所の庭や道ばたではバラがきれいに咲き誇っています。
それから、バラのかたちのアイスも解禁♪聖イシュトヴァーン大聖堂(bazilika)横手にあるこのアイス屋さんがどこよりも好き。
今日、息子の日本語補習校のあと、今年初のバラのアイス屋に寄り道。暑くて
魔法のようにすぐに消えてしまったけど・・ホワイトチョコ&ラベンダーのラベンダーの味にしばらく浸っていることができるくらい、くっきり余韻の残る味でした。他にもチョコ&チリとかひとひねりした味や、メイプルシロップ&くるみ、バナナや果物系も果実そのものの味を味わえます。砂糖のかわりに白樺の糖を使っている体にやさしいものも選べたり、これから夏にむけて、どれもこれも試してみたくなる味がそろっています。
場所は、bazilikaのスターバックスの向かいです。ぜひ♪

2012年5月9日水曜日

いちご三昧


いちごが旬を迎えていて、いちご三昧な日々。アスパラといちご、毎日です。
そして、今はまっているのがこのケーキ。(そりゃ、やせないわけです・・)
簡単にすぐにできるので、甘いものが食べたくなると作ります。うすく焼いたスポンジに、バニラプリンの素で作ったクリームを流して、いちごを並べて冷やすだけ。作る途中、水玉模様がかわいいのも◎
これにビオの生クリームと削ったチョコをかけて食べると、みごとなハーモニーに
うなってしまいます。(やっぱり、やせないわけです・・・)

2012年5月7日月曜日

ワンダーランドへ☆







マヤーリシュという5月の移動遊園地で友達ファミリーと遊んできました。
息子と龍のジェットコースターに乗ってみたら、適度なスリル感で(幼児でも乗れる
くらいなのが適度:)子どもと叫んで、心が軽くなる感覚に。ふわっと。
自然の中で夢中になって遊ぶ、大声を出すというの、いいですね。
こどもたちの笑顔も叫ぶ声も笑う声もどれもしあわせいっぱい。
こうやって積み重ねていきたいと思ったのでした。


2012年4月30日月曜日

朝市の花で


土曜日の朝市には摘みたての花がたくさん。おじちゃん、おばちゃんが庭で摘んできた自慢の花たちが並びます。そんな新鮮な花でときどき花束を束ねてみる時間は癒しの時間♥ 大好きなorgona(ライラック)の中でも、これくらい濃い紫のが一番好き。そして、紫と黄色の組み合わせが好きなので、家でこの花たちを見るたびに”スマイルスイッチ”がONになるのを感じています:)



2012年4月27日金曜日

ごちそうごはん


待ってました、アスパラサン!毎年この時期はアスパラばかりいただきます。
太いホワイトアスパラは時間をかけてゆでると、なんともしあわせな一皿になります。

今日は茹でたてに、レモンをしぼって、オリーブオイルと塩をかけて、あったかいのを手でつまみながらいただきました。(つまみぐいのつもりが、だれも手が止まらず完食・・)
それから、ハンガリーでは珍しく、おいしそうな小さなイカが手に入ったので、
にんにくと塩で下味をつけたものを揚げて、こちらもレモンをぎゅっとしぼっていただきましたが、おいしすぎて、毎日でも食べれると確信したほどです。笑
油はねの恐怖さえなければね・・。

今日の夕ごはんは、これとアボカドをのせたパンとビオマンガリツァのサラミ。
どれもつまみみたいだけど、好きなものが並んで、私には十分ごちそうごはんでした。







2012年4月26日木曜日

Reich galéria レイクギャラリーへ





真っ赤なチューリップの花束を持って、レイク・カーロイのギャラリーへおじゃましてきました。バスから降りて、緑の坂道を登っていくのですが、息をきらせながらようやく到着。坂の上で、ご子息が笑顔で待っていてくれました。
小さなギャラリーの中には原画もあり、レイク・カーロイの息づかいや眼差しを感じるような感覚に。ファンタジーのような、夢に見たらうれしくなるような世界に
大きな安心感をおぼえるのでした。

Reich galéria
Budapest, Tusnádi utca 31.
(赤メトロSzéll Kálmán térから出ている21番バスで4つ目、szent orbán tér下車。その後の坂道をがんばって登る;)




2012年4月24日火曜日

週末のそうじ












ベランダのそうじをしつつ、外のテーブルといすの場所を変えてみたら、
窓の外の景色が少し好きになりました。息子が小さかったときはキケン(柵を飛び越えたりしそうで・・)で置けなかった場所ですが、もうすぐ6歳の息子もここで本をながめたり、おやつを食べたりと、家の中よりも気に入っている様子です。