ブダペストな日々
2012年3月30日金曜日
はちみつスパイスクッキー
またまたハンガリーらしいものに挑戦したくなって、こんな感じで見よう見まねで。アイシングがだれてきて苦戦した末のもの。目指したものとは程遠いけど、これも経験というか体験。ちょっとずつコツをつかんでいるとは思います。
真っ赤な色は、ビーツでできた自然素材なので、こどもたちにも安心して食べてもらえます。味も変な科学的な味がしなくておいしい。
うさぎはおまけ;)
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