ハンガリーのクリスマス☆

ご無沙汰しておりました・・・なんだかバタバタと1ヶ月以上も書けずでしたが、元気にしています！旦那もハンガリーからおみやげ（＆お願いしたこまごまとしたもの）いっぱいで帰って来ています。お願いした芥子の実をすりつぶす機械で、念願の芥子の実（黒いの）入りのお菓子を焼いてみました。ホーキフリというこのお菓子は、クリスマスに欠かせない焼き菓子。クリスマスが待ち遠しくなります☆

12月 14日に旦那がハンガリーの文化とクリスマスについての講座を開くので、そのときに
ホーキフリも食べていただこうと思って試作しています。他に食べ物はハンガリー料理の王様、グヤーシュスープを旦那が作ります。
それから、おたのしみは、ツリーに飾るスパイシーなはちみつクッキー（やわらかいのでクッキーではないかな）のアイシングにみんなで挑戦します。ハンガリーのクリスマスをいっしょに過ごしていただけるかと思うとワクワクしています。敦賀の方でご興味があれば、ぜひお申し込みください。（といっても、もうあと２名しか入れないそうですが・・・告知が遅くなってスミマセン！）
＊参加費：５００円
＊お問い合わせ先：福井県国際交流嶺南センター　0770-21-3455