またまたバラの谷

お気に入りのバラの谷のチョコレート（http://www.rozsavolgyi.com/）をガラスの器に並べたら、なんだか宝石のようでうっとり。カギの形のチョコは、持ち帰り途中にムスコに折られてしまったけどね・・・。チョコ宝石を前にしたら、おいしいコーヒーをいれたくなって、しゃんと背筋を伸ばしてコーヒーの用意。なにかの儀式のようです：）丁寧に作られたものを前にすると、丁寧にいただこうって思えますね。アールグレイのチョコをかじったら、香りがこぼれてくるようでした。ムスコくんが昼寝中、感動しっきり。
ここのチョコレートは今年、ロンドンで行われたチョコレートコンテストでシルバーとブロンズの賞をとったそう。ブラボー！これからも応援していこうっと。（←食べるだけなんですが・・笑）

”おばあちゃんのジャム”

まだ学生のころ、ハンガリー人の先生に「ハンガリーのおみやげには”nagymama lekvár”がおいしくてオススメ！」と教えてもらって、スーパーで探したものです。商品名が”おばあちゃんのジャム”。実に消費者の心をつかむ名前ですね：）おみやげには瓶ものは重たいけど、いくつも買った覚えがあります。
写真は、今年シャニャママが作ってくれた美しくておいし〜いジャムたちです。あんずとブラックベリーといちごの３種。どれも色鮮やかでくだものそのもの。いちごは丸ごとごろごろ入っていて、いつも開けるとすぐになくなってしまう人気者です。でも、私は今年初のブラックベリーがつぶつぶして気に入っています。早い話がどれもおいしいのですが（笑）。朝、１時間でできる簡単ベーグルを焼いて、たっぷりジャムメインに頂きました！ムスコにとってはこれがほんとの”おばあちゃんのジャム”なんですねえ。シャニャママは、まだまだおばあちゃんという言葉は似合わないくらい元気で若いけど。毎年ごちそうさまです。

夏の朝市

土曜日の朝市が好き。おじちゃんやおばちゃんが、家の畑から採りたての自慢の野菜やくだものやお花を売りにやってくる。おばちゃんのエプロン姿や花柄のバンダナ姿、それからボリュームのあるスカート姿を見ているだけでも、なぜだか元気になれてしまうのです：）これは、ハンガリーのおばちゃん＆おばあちゃんの魔法。
先週は、小ぶりのほんのりきれいな色の洋梨と、こちらでは珍しいオクラを見つけてほくほく。もう洋梨の季節なんですね。前にも書いたことがあるけど、洋梨（körte）が大好きなのです。かわいいなあ。オクラは、ゆでてたたいてかつおぶしとお醤油で。おいし〜！何年ぶりのオクラさまでしょう？でも、ハンガリー人はどうやって食べるのでしょうか？シャニャ（旦那サン）は食べたことがなかったらしいけど、感動されました（笑）。夏のトマトも最高。友達からおすそわけしてもらったlecsó（トマトとパプリカの煮込み）が美味しくて、釣られて作ってみました。手前味噌ですが、シャニャに「カンペキ！」のお言葉頂きました：）とっても美味しい！夏の食卓は元気がいいですね。冬は根菜類くらいしかなくて地味なので、今のうちに楽しんでおこうっと。

Lomo

週末はまたバラトンへ。ハンガリーの夏を楽しんできました。バラトンの水は、いつになく穏やかで澄んでいてきれいでした。夜は友達ファミリーの別荘にてバーベキュー！みんなでビール片手にわいわいわい。夏の夜は、最高に美味しくて気持ちがいい。今年のバラトンバカンスはこれでおしまい。ムスコと見上げた満点の星空、思い出しただけでも胸がいっぱいになるくらいきれいでした。
旦那サンの携帯のカメラに「lomo」機能がついていて、おもしろくていっぱい写真を撮っています。我が家の本物のLomoよりも失敗なく撮れて大活躍：）

夕暮れのドゥナ

今日も暑い一日でした。ちょっと落ち着いた夕方6時すぎからミラーンくんファミリーと（ドゥナ）ドナウ川沿いを散歩に。ブダ側のRómaiという所に始めて行ってみたけど、魚介類のおいしい匂いにそそられる散歩道でした。海の家みたいなのがずらりと並んでいて、みんなビール片手に魚を食べたり、アイスを食べたり、ライブの音楽に合わせておじさんおばさんたちが楽しそうに踊っていたり（ぎゅうぎゅう詰めの大賑わい！）、カヌーをしていたり。そして、匂いに釣られて、例にもれなく私たちも揚げた魚を食べてビールも飲んじゃって、デザートにパラチンタまで食べて、お腹いっぱいになって９時すぎに帰宅。夏の夕暮れのドゥナ、ゆるすぎるくらいゆる〜い時間を楽しめました。