ブダペストな日々
2007年7月20日金曜日
コビウビ。
’コビウビ”とは、ハンガリー語でキュウリのおつけものみたいなものを言う。ピクルス、とはまた違う。酢を使わないで、パンの酵母で発酵させるから、日本のぬか漬けみたいなかんじだ。ぬか漬けが恋しい私はお醤油かけて、ごはんと食べることもある(←旦那サンには奇妙がられるけど)。びんにきゅうりを詰め、ぬるま湯と塩とニンニクとディルを入れて、最後にパンでふたをして、太陽にたっぷり3日間あてる。夏の味です。今日ブダペストは40度(!)あって、最高のコビウビ日和です。でも暑すぎます。。
2007年7月15日日曜日
1さいのたんじょうび!
今日はムスコちゃんの1さいの誕生日です。長く短い特別な1年でした。昨晩、寝かしつけてから部屋を飾り付け。気分が盛り上がってか、今朝はひとり早起きです。朝から静かにちいさなバースデイケーキ(らしきもの)も作ってみた。後は主役が起きるのを待つのみ。
2007年7月8日日曜日
さくらんぼ、その2。
ともだちの家でさくらんぼ狩り。ぱくぱくまるごと食べたいところだけど、慎重に。無農薬だとこんなに虫が多いのか!?ってくらい出てくる。。うーん。ムスコちゃんは、その木にぶらさがった手作りブランコでごきげんさん。
窓の写真はセンテンドレで。レースのとこ、おばちゃん(勝手に住人を想像)がんばって編んだんだろうな、自慢なんだろうな、かわいいですな。
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